Так НЕЛЬЗЯ готовить овощи! / 6 грубых ОШИБОК при приготовлении овощей, которые УБИВАЮТ витамины

🔥🔥🔥ВЫИГРЫВАЙТЕ Витамин C от MOLODAY!🔥🔥🔥 Условия розыгрыша: ✔ НАПИШИТЕ комментарий под этим видео ✔ ЗАПОЛНИТЕ анкету, чтобы мы могли с вами связаться: academy.pro-zdorovie.com/lm_products4/?utm_source=… ✔ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в соцсетях и отметьте аккаунт @wellness.genetics ✔ ПОДПИШИТЕСЬ на соцсети: — YouTube-канал Pro-Здоровье: youtube.com/@PRO_Zdorovie?sub_confirmation=1 — Телеграм Pro-Здоровье t.me/pro_zdorovie_telegram — Телеграм MOLODAY t.me/+i-6c7G4vvdY5NWFk --------------------------------------------------------------------------------------------- 👉3-х дневный бесплатный курс «Основы нутрициологии» Как нутрициология помогает с проблемами ЖКТ, лишним весом и отсутствием энергии prof-prozdorovie.com/nutri-basics-av/?utm_source=y…

Рекомендации Ксении: 1. Чем крупнее нарезаны овощи, тем лучше. 2. Самое большое количество полезных веществ содержится в шкурке. 3. 50% овощей принимаются в сыром виде, 50 % - в термически обработанном . 4. Запекайте овощи без фольги, можно на пергаменте 5. Не солите овощи заранее, так как соль очень быстро впитывается 6. С каждым подогревом остаётся все меньше полезных веществ.

Как люди любят ныть . Ксения рассказала как готовить ИДЕАЛЬНО , видео не несёт посыл кого-то наругать- подстраивайте режим под себя! Не получается готовить перед приемом пищи- ну готовьте раз в день , раз в два дня. Это и то будет лучше , чем вообще овощи не есть . А то начинается : «у вас кухарка», «а я работаю» , «у меня нет времени» - зачем вы это пишите ? решайте свои проблемы сами . А видео очень познавательное , спасибо ❤

Спасибо, Ксюша! Для тех, кто только начинает правильно питаться много что, может показаться сложным. Но когда ты уже в теме, такие видео очень полезны! Ксения, нас много! Спасибо за Ваш труд! Коля привет! 😊

Девочки, пока утром делаю зарядку умываюсь прибираюсь, кидаю в духовку овощи( или свекла( 1 час), или батат(1 час 10 мин) целиком; или тыкву, режу со шкуркой( 25 мин)).Можно даже без масел и специи, могу добавить по желанию. Самое вкусное блюдо для меня ever: разрезать печёный тёплый батат, на него вывалить авакадо и шпинат( или щавель) 🤤

Впервые услышал, что шкурку нужно есть у свёклы, моркови и всех других овощей . Особенно необычно было узнать, что картошку есть тоже со шкуркой – никогда так не ел. Также много узнал про салаты, я делал их неправильно: сейчас буду резать крупными дольками и солить перед непосредственным употреблением. Спасибо, Ксения, за просвещение.

Готовлю овощи постоянно, на каждый прием пищи, но вот про крупные кусочки не знала, огромное спасибо!! Беру этот "апгрейд". 😄 Обожаю запекать на обед овощной микс: тыква, кабачок, баклажан, свекла; кладу это все на подушку из зелени (обычно пекинская капуста и шпинат) + что-то мясное/рыбное/"субпродучное", и овощи макаю в соус из йогурта-кешью и лимонного сока (йогурт кешью: 100 гр кешью замачиваем, далее добавляем 200 мл воды, пробиваем в блендере+1 гр закваски и в йогуртница или мультиварку на режим "йогурт"). Просто любовь. Еще одна фишка: муж на дух не переносит цветную капусту. НО! Делаем салат "суши": вместо рисового слоя измельчить в блендере сырую цветную капусту и буквально на чуть-чуть поставить ее в микроволновку, чтобы она совсем слегка размягчилась. Далее в нее добавить рикотту, нарезанные листы нори и специи (можно хороший соевый соус, если есть). Салат собираем по слоям, тут можно экспериментировать: слой цветной капусты, огурцы, авокадо, рыба + что еще хотите. От обычных суши не отличить, любимый так и не понял, что ел цветную капусту :))) PS. видео поделилась вконтакте https://vk.com/sokol_alyosha?w=wall143323516_1957

При нагревании овощей ввше 60 градусов вит С исчезает. Вит С только в сырых овощах и фруктах. Чемпионы по содержанию вит С перец черная смородина.

Спасибо большое за видео! Я люблю начистить побольше морковки и храню в холодильнике, грызем, когда не окажется клетчатки (овощей др)дома

Спасибо Ксенья иногда не скрою вы меня бесите , но благодаря вам я многое изменила в своей жизни .я живу в селе и у меня свой огород конечно он мне надоедает к концу лета , но я понимаю что я только дома могу вырасть свои ягоды , фрукты, зелень и овощи и цветы конечно , подруга меня спрашивает зачем ты капусту брокколи и цветную и зелень так много сажаеш я ей тогда ответила смотрю ваши видео и ещё мои дети эту капусту так любят что купают сырую .летом я очень редко запекаю , наверное зимой надоели , стараемся есть больше сырых овощей. ❤❤❤

Сложила все овощи в глубокую сковороду, на дно ложку масла, поперчила, посолила, накрыла крышкой, переодически помешивая, в конце много зелени и чеснок. Все. Супер клетчатка и. Гарнир для мяса и котлет.😅😅❤

Я редко жарю, в основном запекаю. Правда летом включать духовку не вариант - никакой сплит не спасет. Ну так летом слишком хороши свежие овощи, поэтому наслаждаюсь именно ими. Из масел- льняное и оливковое для салатов и смалец или топленое масло для жарки или тушения. Фольгу тоже не использую - алюминий в еде мне не нужен🙂Ксения делает очень важную работу. В интернете информации много, но не всегда достоверной. Удачи!

Самый классный и беспроигрышный для меня вариант готовки овощей - крупные куски посоленные, приправленные, сбрызнутые маслом авокадо и запеченные при 250 градусов 15 минут. Овощи получаются аль-денте, и абалденно вкусные😋 Ксения, благодарю за все ваши старания! Учусь на 8 потоке Академии✌

Я ленивый поэтому салаты не готовлю. Помыл овощи, большими кусками нарезал и перемешиваю в желудке😅 Замароженные опускаю в кипяток на одну минуту, так как я и мой сын не любим вкус и запах запеченных/вареных овощей. Чайную ложку льняного масла сверху и приправа с травами и кунжутом для вкуса.

Ксения, спасайте! Очень хочется знать о питании в жару. Актуально особенно сейчас. Все мы знаем что мороженое и холодное нельзя, но фрукты и ягоды обладающие мочегонным действием тоже выходит нельзя в жару, т.к. снижен риск давления в почках и мы не ходим в туалет, живот раздувается и отекаем( Как помочь себе и семье?

Очень полезное видео! Я режу кубиками сырую свеклу и морковь и немного раструб на сковородке. Альденте. Немного тыквенного масла и смеси семян с ядрами конапли. Ооочень вкусно! Дети тоже с удовольствием едят. На все соц сети подписана 😅 витамин С как раз заканчивается ваш. 🔥❤️

Ксения, огромная вам благодарность за Ваш труд! Спасибо за то, что Вы так щедро делитесь с нами очень важными знаниями для жизни. Следую всем Вашим советам, абсолютно здорова в свои 59. Благодарю ❤

В молодости заходили на огороды( по тихому), копали картошку, немного брали без спроса, зелень, бежали в лес. Мыли всё это в непонятном водоеме. Запекали и запивали овсяной брагой. Вопрос сколько микроэлементов мы сохранили в овощах, сколько витаминов усвоил наш организм. Ну и какой ущерб мы нанесли чужим огородам😉

Спасибо за краткость и основные моменты, учусь в вашей Академии и ни капельки не жалею.

Спасибо большое, Ксения за подарочки, очень полезная информация и за видео🫶🙂