C COME CACIO: CACIO E PEPE - Alfabeto di Giorgione
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Published 2022-02-19
All Comments (21)
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i respiri di giorgione nei punti morti mentre cucina non hanno prezzo, grande!
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prima volta che vedo giorgione lesinare su un ingrediente!! io avrei messo il doppio di pecorino hahaha
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Voglio sperare di non dover mai più aspettare tanto per un tuo nuovo video Giorgione
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Giorgione che mi sbaglia la cacio e pepe è come sabaku che mi sbaglia un parry
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Forse per la prima volta in tutti i video di Giorgione ho trovato 1 difetto...poca cremina ma troppi FILAMENTI...errore del maestro <3
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Giorgione auguri di buona Pasqua e grazie per farci sognare con le tue ricette 🎉🎉🎉
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E sempre un piacere seguire i tuoi video, grande Giorgione! Sempre super laido!
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L'asmr del respiro, del masticare e del macinare il pepe...sublime
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“Dovete essere molto bravi nelle cremositá, negli spazi, nelle cose”… usa la pentola antiaderente, non tosta il pepe ma lo mette direttamente nell’acqua, mette 60 grammi di pecorino per 350g di pasta(cotta in un pentolino per due porzioni)quando ce ne vorrebbero almeno 150, straccia il formaggio perchè lo mette nella pentola ancora sul 🔥. Poesia ai massimi livelli Giorgió!! Te se vole bene lo stesso❤️
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Buongiorno Giorgione , mi piace il tuo stile in cucina ,lontano anni luce da questi saccenti chef pluristellati , tutta precisione e rigore . Prepari dei piatti deliziosi ed anche belli alla vista con la semplicità di mia mamma e di mia nonna , grandi cuoche casalinghe che preparavano ottimi cibi ad occhio ,con il buon senso e l’esperienza , semplicità e buoni ingredienti ma prive di grammature precise . In fondo lo dici , cucini a modo tuo ed il successo dei tuoi ristoranti parla da se . Preferisco il tuo modo di cucinare a quello degli chef , sopratutto quelli che appaiono in tv con i loro diktat. Bravo Giorgione , per favore ,non smettere di presentare queste gustose ricette , figlie della antica tradizione italiana ed interpretate a meraviglia da te . Ti auguro una buona giornata . FF
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sono contento di leggere gli altri commenti di tipo similare... noi amiamo il Giorgione Nazionale, gli vogliamo bene, ma questa cacio e pepe non è all'altezza della ricetta, e se si ama questa ricetta lo si nota subito. Luciano Monosilio spiega bene come farla.
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Meraviglioso Giorgione...grazie infinite.
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Oggi il guanciale sta in panchina... ma Giorgione è trooooooooppo forte!
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Sarò un romano degenere ma anch'io sono per le mezze maniche nella cacio e pepe. E queste frealizzate da te sono una vera e propria poesia, come ... si un semplice componimento. Piatto fantastico realizzato cn maestria e semplicità.
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Giorgione nn vedo l ora di venire a mangiare al tuo ristorante... Sei il numero 1
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Dove sta il pecorino? La porzione che hai messo è per un quarto della pasta che hai scolato
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Old school. I love it!
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"io adesso assaggio" nel frattempo s'è magnato mezzo kg di pasta. MITICO.
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Che spettacolo, mi fa venire l'acquolina in bocca: una ricetta paradisiaca
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Lei è troppo simpatico. Grazie per l’insegnamento.