Arnaque à l’italienne, enquête sur un braquage gastronomique
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Published 2024-01-04
Et preuve que le marché se porte à merveille, en 2020, les exportations vers la France ont augmenté de 5% dans la botte.
Chaque année, elle rapporte près de 45 milliards d’euros à l’Italie... Mais le pays passerait en fait à côté d’une fortune conséquente : il pourrait engranger jusqu’à 3 fois plus… s’il ne faisait pas face à un fléau : le faux made in Italy…
Une étude a alerté sur les tromperies culinaires de plus en plus massives. Ce marché des faux produits agroalimentaires italiens est estimé à 100 milliards d’euros de chiffres d’affaires (selon Coldiretti, principale association d’agriculteurs).
Six produits alimentaires italiens sur dix vendus sur le marché international relèveraient de la contrefaçon.
All Comments (21)
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Excellent reportage, merci, cependant il y a un petit souci, le mixage audio, la musique est beaucoup trop forte par rapport aux voix. C'est dommage certains passages sont presqu'inaudibles.
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Reportage super intéressant mais c'était vraiment compliqué de comprendre et d'entendre les dialogues. La voix OFF et les doublages sont vraiment bas.
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musique trop forte par rapport à la voix, heiin ... dmg
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Très bon reportage mais quand il y a des doublages c’est incompréhensible le son du doublé est trop fort
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Si c’est possible j’aimerais bien que la musique et les voix des personnes italiennes qui parlent soient encore plus forts, merci 😊
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Honteux la restauratrice rien à taper elle va clairement faire croire que c’est du fait maison alors que c’est de l’industriel! Après ils se plaignent tous de fermer
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Ce documentaire a un gros soucis de mixage du son, j'ai arrêté au milieu car très difficile de comprendre les parties doublées. Dommage car c'était intéressant.
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Franchement si la traduction est inaudible, à quoi ça sert?
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Isabelle n’a même pas honte au point de passer à la télé !! et en plus elle est fière d’acheter un truc qui fait artisanal mais qui ne l’est pas. Qui fait fabriqué Maison alors que c’est industriel. Je ne sais pas si le pire c’est de nous servir cette merde à bouffer ; ou l’assumer complètement en passant dans un reportage…..
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Le son de la musique est trop fort et couvre la journaliste quand elle parle c'est super dérangeant .
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les voix du reportage sont trop en arrière par rapport aux musiques du documentaire, dites à l'ingé son qui a fait le mix de revoir sa copie
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Bon, j’arrête, je suis en train de me faire mal à la tête à essayer de comprendre ce qui est dit malgré la musique ou le bruit de fond.
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La plupart des restaurants en France cela marche comme cela ! 2 pakistanais à temps partiel en cuisine, ingrédients achetés a Metro et chez DAVIGEL ! Même les sauces sont faites usine ! Menus à la carte fait maison… prix de vente exorbitants parce que le restaurant tu ne le garde que trois ans et tu a voulu faire fortune avec !!! C’est pour cela que la nourriture de la plupart des restaurants a le même goût partout.
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En Suisse la marque et les produits Piacelli sont vendus dans les enseignes hard discount (très bas de gamme)
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Un ambassadeur de la culture Italienne qui roule en monospace Allemande... Mon cœur saigne!
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me degoute tous ces pseudos restaurateur, c'est mon metier, et je vous assure que sans passion ça n'est pas interessant.... toutes ses merdes qu'on nous fait manger, et nous on fait du frais on perd de l'oseil tous ça parceque la loi n'oblige pas a dire quand ce n'est pas maison pfffff encore une aberration
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L'étalonnage du son est toujours aussi horrible
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C'est qui qui a monté cette vidéo? Un stagiaire sur le départ après avoir pris une sale note ? Votre bande son viens de massacrer des centaines d'années de gastronomie italienne !
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Il faut réglementer et forcer les restaurateurs à indiquer si les plats servis sont “maisons” ou industriels.
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J'adore : je suis restaurateur, je fais des tartines salades j'en ai marre je cherche un truc de flemmard pour changer qui prend pas de temps à faire.
