A day in the life of Japan's most famous grandpa's hot dog shop. 今屋のハンバーガー ホットドッグ
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Published 2023-10-19
This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, street food stalls), we will introduce a variety of gourmet foods such as local Chinese food, big-serve restaurants, Japanese street food, and sweets.
This time, I would like to introduce you to the food stall "Imaya's Hamburger" located in Nishi Park, Fukuoka.
Mr. Imazaki, 78, founded the hot dog shop in 1972, and this year marks the 50th anniversary.
The main store's hot dogs, which are said to be the third most delicious in Japan, are loved by a wide range of generations, from children to adults.
[Imaya's Hamburger Google Map]
maps.app.goo.gl/FyAKziBCt9UAgHRf6
[Imaya's Hamburger Official Instagram]
www.instagram.com/imayahamburger/
[Imaya's Hamburger Official Homepage]
imayahamburger.com/
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#japanesekitchentour
こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
今回は福岡の西公園にある屋台「 今屋のハンバーガー 」さまを紹介します。
78歳の今崎さんは1972年にホットドッグ店を創業し、今年で約50周年。
日本で３番目に美味しいとされる本店のホットドックは子供から大人まで広い世代で愛されています。
【 今屋のハンバーガー Googleマップ 】
maps.app.goo.gl/FyAKziBCt9UAgHRf6
【 今屋のハンバーガー 公式インスタグラム 】
www.instagram.com/imayahamburger/
【 今屋のハンバーガー 公式ホームページ 】
imayahamburger.com/
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All Comments (21)
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【クリエイターより・ラストのBGMについて】 いつもJKTをご覧いただきましてありがとうございます。今回は一年ぶりに今屋のハンバーガーさまを取材しました。秋の晴天の中、とても美しい映像が撮れました。 ラストのBGMの曲名は「I Found The Answers In You」と言います。私が使っている音楽サイト「Epidemic Sound」でずっと前に見つけたもので、時折聞いておりました。 https://youtu.be/g46I-3NMyig?si=rsIEpF228U1wvKqg 本来この曲は好きな人の事を歌っているのかなと思いますが、私は今崎さんに懐いているモモちゃんとクロちゃん目線で作りました。非常にエモーショナルな雰囲気になったと気に入っています。とても素敵な曲ですので、ぜひ皆さんも聞いてみてください。宣伝ではありませんよー（笑） また次の動画でお会いできるのを楽しみにしております。いつもありがとうございます！
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A very kind,selfless man.He feeds both people and animals. What a gentle soul. God bless you grandpa.
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“Tiredness? Of course it’s tiring, im tired everyday, but I’m doing something I love so there’s no stress” ❤❤❤ touching
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As a chef with 16 years in the industry, I have nothing but admiration for this gentleman... Respect.
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どこぞの偉い先生の講義を聞くよりも、ここのホットドッグを 一つ食べた方が人生の勉強ができそうだ。
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I don’t know why I ended up crying after watching this clip. This clip alone is healing my soul. This grandpa is full of joy and happiness doing his work and living his best life makes me overwhelming for him. And I even want to be like him when I am at his age , a free , kind and beautiful soul he has . I wish his dreams come true some day as he wish. And wish him always to be a happy life ahead
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I teared up when he spoke about his dream to open a cafeteria for everyone. I sincerely hope he gets to accomplish his goal one day.
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この人まじでかっこいい。 自分のためにじゃなくて他人がどう思うかを第一に考えて行動してる。 だからお客さんも自然とよってくるんだろうな。
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I as a Australian have always admired the Japanese people's way of doing this properly.
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ご主人の夢は、ホームレスの人がシャワー浴びれるところを作りたいとか、お母さんが夜遅くに帰ってくる子供の食堂したいとか、私利私欲ではなく、困っている人のために何かしてあげたいって気持ちなんですね。すごいです。
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Mad respect to this man. He gives the true meaning of hard work truly pays off and still won't throw in the towel and even takes time to enjoy his furry friends. 👏👊
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近くにあったら毎日でも通いたい 猫にも人にも優しい おじいさんの健康を祈ってます
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I like how he is talking about how much he wishes there was no war in this world. That's coz he is so satisfied and happy about his daily work. Happy people don't just start war all of a sudden. He's so inspiring and peaceful. I love how his dog and cat are peaceful and satisfied too...😇💯✌️😍 I wish we could all be like him. Work would never be stressful. Toxic cultures at work is too wicked.
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this video made me so emotional. Probably due to the fact that this precious human is still hard at work providing delicious food for a cheap price while also caring for the animals. I wish him nothing but prosperity, good health, kind customers and hope he can/will retire some day!
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No greed, caring for customers, not sacrificing quality for profits. This is what business should be. Respect for this man.
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この年でこれだけ真摯に働いてまだこれから先の目標、夢がある すごいよマジで尊敬しかない この人は生きてるんだなあって
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仕込み、テーブルや椅子や子供のための三輪車を出して、動物たちにご飯をあげて…見てる途中で涙がどんどん溢れてきて、号泣してしまった。店主さんの温かな優しさに触れたような素敵な動画。常に人や動物のために行動していて尊敬します。びっくりするくらいどんどん世間は値上げしてるのに、店主さんがちょっと心配。絶対に行きます。
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人にも動物にも植物にも優しい。命あるもの全てを慈しむ。こんな素敵なおじいさん、絶対に絶対に永遠に幸せで居てほしい。
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「疲れるよ、でもストレス溜まらん自分の仕事やけん」これホントです自分も自営になりました。
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好きなものに囲まれて好きなことやって、すげえカッコいいおじいさん
