【切腹最中】謝罪の手土産で大ヒット!和菓子の老舗を救った仰天アイデア「すごい後継ぎの人気店」『every.特集』
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Published 2024-06-15
東京・新橋にある「御菓子司 新正堂（おんかしつかさ しんしょうどう）」は、長年愛される和菓子の老舗。名物・豆大福の売り上げが落ち、なにか新商品を…と考えていたとき、この店の三代目・渡辺仁久（よしひさ）さんが目をつけたのが忠臣蔵。店の場所が、かつて切腹した屋敷のあたりにあることから、パカッと割れた最中を考案しました。しかし、そのネーミングに家族は大反対！当初は全く売れなかったそうです。発売から５年後、一人のお客さんが運命を変えました。三代目のアイデアで起死回生！すごい後継ぎの奮闘を追いました。
リポーター：池田 沙絵美（日本テレビアナウンサー）
ナレーション：田中 毅（日本テレビアナウンサー）
✅0:00 ハイライト
✅1:07 東京・新橋「御菓子司 新正堂」
✅1:52 名物「切腹最中」
✅3:17 すごい後継ぎ！渡辺仁久さん
✅4:36 家族は大反対！
✅6:28 運命を変えたお客さん
✅7:54 四代目の思い
✅9:07 店の現在は？
※メニューや価格は取材時のものです。
(2017年10月6日「news every.」放送より)
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#日テレ #ニュース
2024年6月19日 コミュニティ投稿
All Comments (21)
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老兵は消え去るのみ、これを言える人が今どれだけいるでしょうか？社長さんの人柄も滲み出ていて、この様なお店が長く続いてくれる事を嬉しく思います。4代目さんも頑張って下さいね。
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必ずしも大多数が正しいとは限らないという事例。 すごいドラマ！！
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3代目の店主は俳優のようだ。セリフも上手い。
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2000万円の損害を笑って許してくれる得意先もすごい
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「反対が多かったので、やります」って人がいろんな意味でスゴいしこわい。
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店主のシャツかわいいw 全然売れないけど5年間売り続けてたのもすごい。ネーミングと運も良かったんだろうけど、やっぱり美味しいからここまで流行ってるんだろうなぁ。
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私の恩人です。社長も奥様も素晴らしい人格者です。切腹最中も景気上昇最中も、新橋という土地柄にあった商品だと思います。味も抜群です。
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前職の同僚が顧客への謝罪アポの際に本当にこれ買って持って行ってました笑笑
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アンケートでも反対の嵐で、多数の意見ガン無視で販売しても、数年は泣かず飛ばす、それでも販売し続けた度胸が凄い😮
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売れるまでの5年間 だから言っただろとかいろいろ言われて大変だったでしょうに、それでも続けられて凄いです❗️ ドラマみたい😊
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このネーミングの絶妙な昭和感が良いと思う。
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ここは接客も気持ちよくて働いてる人が素敵です✨
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求肥が入ってるんだ！モナカもアンも美味しそうー食べたい
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三代目の人柄すごい素敵✨
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ちょっとした謝罪時に半分ネタとして使えそうだし、中身もたっぷりでお渡しするお菓子としても美味しそう！
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天才だ😮 自分って言うのをてめえって言ってるのも江戸っ子感出まくってて好き😂
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老兵は消え去るのみ...カッコイイ😂
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確かにお詫びの菓子折りが切腹最中だったら、センス良いわ〜❣️ってテンション上がる☺️ しかも老舗の味も確かな銘菓✨ 身内にごめんね🙏の気持ちであげるのもいいなぁ🥰
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近くで資格試験があってお土産に買って帰ったんだけど、皆に凄く好評だった！あんこも求肥もめっちゃ美味しい ペロッと食べちゃいます😊 ちなみに切腹最中以外で、その日の朝つきたてのお餅を使った大福もすごく美味しい！
