【業界分析:飲料大手4社】酒税一本化でビール大戦争/キリン新商品「晴れ風」の行方/不都合な真実に向き合うアサヒ「スマドリ」宣言/他社より10円安い「サントリー生」/「黒ラベル」復活のサッポロ
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Published 2024-07-14
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▼「業界超分析」飲料(酒類) 編
大手4社を分析(キリン、アサヒ、サントリー、サッポロ)
前編: • Video
後編: • 【業界分析:飲料】年収1000万円超える?/キリン「三菱閥」、アサヒ「体育...
▼「業界超分析」とは
人気業界と、そのトップ企業をよく知る専門家が、元社員と共に徹底分析していく。就活に、転職に、さらに投資に役立つ情報をお届けします。
<出演>
子安大輔 カゲン 代表 / 飲食プロデューサー
村本 彩 サントリーホールディングス出身 / irodori Branding 代表
大澤陽樹 OpenWork CEO
MC:佐々木紀彦
<目次>
00:00 ダイジェスト
01:28 ゲスト紹介
03:11 飲料(酒類)「1分解説」
05:25 業界トレンドと4社の戦略
07:52 酒税一本化で各社ビール強化
15:33 キリンの戦略
22:17 アサヒの戦略
33:56 サントリーの戦略
41:46 サッポロの戦略
45:49 飲料業界 今後の課題
53:57 次回予告
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PwCコンサルティング
EYストラテジー・アンド・コンサルティング
KPMGコンサルティング
アビームコンサルティング
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All Comments (21)
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いろいろ飲んで来たけどキリン一番搾りに落ち着きました
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最初からビールの酒税を低くすれば良かっただけ。ドイツのビール純粋令にせよフランスのAOC方にせよ、品質の高さを担保したから現在の地位がある。その逆を行った稀な国が日本。本当に周回遅れです。
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これはとてもわかりやすい会でした。 しかし、ほんと日本のビールは99%ピルスナーですよね。それがとてもおかしいと思う。
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最後の子安さんの言葉に納得したな。 自分も20歳で初めてビール飲んだときに苦いものって印象だったのに、今はすすんで飲む好きな物になってる。 コーヒーも初めて飲んだときに好きになること無いだろうと思ってたのにいつの間にか好きになってる。 とりあえずビールって流れ結構好きなので自分はきっとこのまま続けて行けたらいいな。
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ビール最近いろんなの出ているなと思ったのですが、背景があったのですね勉強になりました。私はキリンのハートランド好きですね。スプリングバレーも優待でもらって飲みましたがこれまた美味しかったです。
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アサヒスーパードライが登場してビールってこんなに美味しい物だったのかと知った人でビール消費が盛り上がった。美味しい新製品が各社から発売されることを期待したい。
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同じ嗜好品というカテゴリとして”たばこ業界”についても取り扱ってほしい。加熱式たばこが登場してビール業界よりも市場がドラスティックに変化している。各社デバイス(アイコス、プルーム、グロー)がコモディティ化する中で、ビールのように各社の戦略が明確になってきて、実はここ数年で1番注目している市場。
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どんだけわかりやすいんだよ😊
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お酒飲まない妻の私が単身赴任夫の帰宅時に買い揃えるのは、200〜700円のIPAや黒ビール中心の国内外ビール。新商品を見つけると気持ちが上がり、毎回、味見だけ楽しんでる。
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ドイツのノンアル飲んでる。てか日本のノンアル添加物めっちゃ多いのは意味わからん薬の味がする
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晴れ風は、プレミアムモルツ、エビス同様麦芽、ホップのみでコーンスターチは入っていません。そこは重要です。糖質ゼロといって実は添加物が多い発泡酒のような偽りの健康志向でない、本当の健康志向の人は好むと思います。
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アサヒの生ジョッキ缶は韓国では発売されていて、日本同様中々買えない状況だったみたいですね。
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サッポロ黒ラベル大好きです! 赤星クラックラガーも大好きです🙌
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メーカーさんは酒税に振り回されているのですね。そりゃマーケティング力つきますよね。
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キリンのハートランドめちゃくちゃうまいのになんで押し出さないのかね、そういう戦略なのかね
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へー、こういう感じになってるんだ。すごくわかりやすかったです。
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全然呑まないけど、こういう話は面白いですね
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安いけど美味しくない酒を飲むより美味しいちゃんとしたビールを飲みたい。安い酒に肝臓を使うのはもったいない。 ビールを飲むならクラフトビール、特にIPA推しですね。
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お酒飲まないけど、見てておもしろかったw