Bife Colgado y fiesta de achuras: Un asado bien argentino | Locos X el Asado
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Published 2024-05-08
Hoy les vamos a enseñar cómo cocinar un Ojo de Bife entero con hueso colgado. Cómo se cuelga, cómo tiene que prenderse el fuego, cuánto tiempo de cocción, si se da vuelta o no, TODO. Además, mientras esperamos que esté listo, vamos a estar haciendo y dando tips para cocinar todo tipo de achuras: chinchulín, molleja y hasta tripa gorda!
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargentina.org.ar/
All Comments (21)
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Es difícil que me crean, pero creo que me enamoré de ese pedazote de carne jugoso, ahumado, hermoso, si parece poesía hecha bife!!!
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Espectacular! Saludos desde Argentina 😂
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Ya quisiera ir a Argentina a comer unos Asaditos. Saludos desde Perú
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El laucha está cada vez más técnico, tejido conectivo, es un dr del asado😅
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Genios que son laucha. Detrás de camara debe haber un grupo de muy buenas personas. Se nota la buena vibra desde la pantalla del celular.
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Espectacular laucha saludos desde Mendoza
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Muy bueno el video muchas gracias, espectacular!!
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Una obra de arte 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
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Grande saludos dese Guatemala
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Excelente como siempre Bruno !!!
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Espectacular.Punto de cocción perfecto
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¡Grandes Locos! Saludos desde Tangamandapio 🇲🇽
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Saludos desde Rosario a toda la banda abrazo gigante
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tejido conectivo
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Buenísimo gracias
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Tengo ganas de hacer un asado argentino, yo vivo en Wisconsin y vi que si pueden enviar los cortes desde Florida, ojalá pueda hacerlo pronto y acompañarlo con un fernet, obviamente me guiaré con los videos de laucha, saludos 🇲🇽 🇦🇷.
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Que ricos asados que haces muy jugosos como tiene que ser felicitaciones es así el asado siempre tiene que tener sus jugos para que sea beneficioso para el consumo
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Amigo que lindo es tu trabajo
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Que capo el laucha cocinando👏👏!! Buenisimo el video locos👏👏!!
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Espectacular.
