Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет

Published 2024-06-07
Всем привет! Очень сочные и вкусные котлеты. Самые вкусные домашние котлеты рецепт. Пышные и не забитые, при жарке не разваливаются. Как приготовить котлеты, как жарить котлеты, в чем секрет вкусных котлет, что нужно сделать чтобы котлеты были сочными, нужно ли добавлять яйцо в фарш для котлет, что нужно сделать чтобы котлеты не разваливались, почему котлеты получаются не сочные, сколько по времени нужно жарить котлеты, вкусный гарнир из картошки и рецепт подливы, все в одном простом рецепте в гостях у Вани! Я уже готовил куриные, рыбные и рубленые котлеты, а сегодня у меня на очереди котлеты из фарша, которые я приготовлю как на сковороде, так и в духовке. Картофельное пюре в сочетании с нежным томатным соусом и потрясающими котлетами, идеально сочетание для обеда или ужина. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал для новых вкусных рецептов. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join

Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: instagram.com/ivankasca?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Для сочных и вкусных котлет:
Фарш говяжий 500 грамм
Фарш из свинины 500 грамм
Лук 1,5 штуки
Молоко 200 мл.
Хлеб 100 грамм
Кукурузный крахмал 2 чайные ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Тимьян и розмарин (по желанию)
Чеснок 1 зубчик
Петрушка
Черный перец
Соль 10 грамм (по вкусу)
Масло для жарки

Как приготовить картофельное пюре рецепт в гостях у Вани:
Очищенный картофель 1 кг.
Сливочное масло 50 грамм
Сливки 36 процентов 250 мл.
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Соль по вкусу

Подливка рецепт:
Сливочное масло 25 грамм
Мука 25 грамм
Томатная паста 1 столовая ложка
Куриный бульон 300-400 мл.
Сушеный чеснок
Паприка
Сахар
Соль

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#котлеты #рецепткотлет #мясо #вкусныекотлеты #сочныекотлеты #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд #домашниекотлеты как сделать котлеты, котлеты мягкие и сочные, пюре, котлеты в духовке на против

All Comments (21)
  • @user-zg5mf8uc9b
    У Вани есть чему поучиться какой положительный человек послушаешь и сразу хорошее настроение и жить хочется побольше бы таких блогеров
  • @user-ql2wj2un9p
    У Вани есть чему поучиться.Много блюд готовлю по его рецептам.Спасибо,вы прекрасный блогер и повар!❤
  • @lillikarp162
    Самый самый лучший повар-кулинар-мужчина на ютубе, с большой буквы , смотреть одно удовольствие ❤❤❤ всегда с удовольствием смотрю и любуюсь- какой же прилестный красавец наш повар 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🎉🎉🎉
  • @user-rz4pm6ig3f
    Я не обладатель супер кулинарных способностей, но именно по вашим рецептам готовя всё пошагово и вместе у меня получается отлично, всегда очень доступное преподнесение рецептов и приготовление блюд, что немало важно, и конечно же приятно смотреть на вашу активность и этот чудесный позитив , спасибо вам☺️☺️
  • @user-id1sp3gq2i
    Мне уже 60+, но когда смотрю ваши видео, столько для себя делаю открытий, которые никогда даже в голову не приходили- а что так можно было?😊 Спасибо. Бай бог вам здоровья.❤
  • @user-pl9xb5oz3t
    Спасибо большое,Ваня!Крепкого вам здоровья, новых достижений,всего самого- самого наилучшего!❤
  • @user-cn3hw5by9l
    Лучший Ютуб-Кулинар👍 Спасибо Иван....
  • @user-sp2lm2km4n
    Ваня пожалуй единственный блогер,которого хвалят не за блюда (в первую очередь),а за обаяние и доброту!Рецепты все реально рабочие.И спасибо ,что нет заголовков Ели и не наелись,едим и плачем,выпытал у друга,дяди,шефа и тд.❤
  • Мне больше всего нравится как он проводит дегустацию. Аж слюнки текут.
  • Ваня добрый человек. Всегда рада видеть и слышать тебя.Спасибо за твой труд. Хоть я и не молодая но многому у тебя научилась .ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ БОЖЬИХ ОБИЛЬНЫХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ. ДА ХРАНИТ ВАС ГОСПОДЬ БОГ 🙏
  • @user-on3cv3vu4v
    Даже невозможно сказать " Ваня" Хочется говорить только " Ванечка". Ванечка,спасибо!!!❤❤❤.
  • @danarazina6750
    Никогда котлеты не получались. Сейчас сделала, Ванечка, по вашему видео. Вместо булки -овсяные хлопья в муку размолола - хлеб диета не позволяет. Без молока, не было, воду добавила и много лука. Специи все и остальное как у вас. нарадовться не могу, ем, ем .... Счастья вам и здоровья на века!
  • @Natasha_Moskvina
    Ну чудо,а не мужчина!❤И готовит потрясающе и делает всё аккуратно,на кухне порядочек после готовки!👍И такой позитивный человек! Браво!🎉❤
  • @user-xw9fb9le2c
    ❤Самый приятный ,и улыбается,и красиво раскажет,много рецептов всегда смотрю.....спасибо Ванечка,успехов......❤
  • @user-zx8gw6yj2w
    Ваня! Вы самый лучший повар на ютубе! Вы такой добрый с тонкой душевной организацией и добрым сердцем! На кухне идеальная чистота и красотой! Готовите все с улыбкой от всей души!!! Спасибо огромное за видео рецепты!
  • @user-hy2wu1lc4w
    Много блюд готовлю по вашим рецептам.Получается 👍👍👍Спасибо вам огромное,Иван!
  • @user-zb7oy1xx2m
    Иван! Очень счастлива вас видеть в это пятничное утро! Прекрасный рецепт котлет! Огромное спасибо! ❤❤❤👍👍👍
  • @user-fb3ct3fq2i
    Золотой человек и золотые руки 👍👍👍💯🙏
  • @user-wu2jp5km1b
    Моя самая любимая еда: пюре с котлеткой! Как же это вкусно! Спасибо!❤
  • Иван, я человек независтливый, но Вашей жене завидую, да и детям тоже! Все бы мужья и отцы такими были, ну или хотя бы половина! Спасибо за подачу Ваших рецептов, а отдельное спасибо за позитив!