ЗАПЕКАНКА🎄🍞"КОЛОМБИНА"😋👍КРАСИВО И ВКУСНО🎄🍞CAKE🎄🍞'COLOMBINA'😋👍BEAUTIFUL AND TASTY🎄🍞
Published 2022-01-18
COTTAGE CHEESE CASSEROLE
'COLUMBINE'🎄🍞😋👍
Ingredients:
Curd layer:
Cottage cheese 9% - 700 g
Eggs - 2 pcs.
Semolina - 2 tbsp. l.
Milk - 100 ml
Sugar - 60 g
raspberry 200g
Sour cream layer:
Sour cream 20% - 500 g
Egg - 1 pc.
Sugar - 50 g, vanilla
Starch - 1 tsp
Cooking:
1. Pour hot milk over semolina
and leave for 20-30 minutes. Whisk
egg mixer with sugar in a lush foam.
Grind cottage cheese in a blender
or rub through a sieve.
2. Mix semolina, cottage cheese, eggs with
sugar until smooth.
Grease a baking dish (22 cm)
drizzle raspberries with butter
and pour the batter into it. Send to
preheated to 170 C oven
for 30 minutes.
3. Sour cream, sugar, vanilla, beaten egg
and mix the cornstarch until smooth.
states.
4. Remove the casserole from the oven, pour
sour cream and bake for another 20 minutes
at 170 C.
5. Turn off the oven, open slightly
door and leave the casserole until full!
cooling down. The casserole is ready.
Bon Appetit!
ДВУХСЛОЙНАЯ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
"КОЛОМБИНА"🎄🍞😋👍
Ингредиенты:
Творожный слой:
Творог 9 % - 700 г
Яйца - 2 шт.
Манная крупа - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл
Сахар - 60 г
малина 200гр
Сметанный слой:
Сметана 20% - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г, ваниль
Крахмал - 1 ч. л
Приготовление:
1. Манную крупу залить горячим молоком
и оставить на 20-30 минут. Взбить
миксером яйца с сахаром в пышную пену.
Творог измельчить в блендере
или перетереть через сито.
2. Смешать манку, творог, яйца с
сахаром до однородного состояния.
Смазать форму(22 см) для запекания
сливочным маслом уложить малину
и вылить в нее тесто. Отправить в
разогретую до 170 С духовку
на 30 минут.
3. Сметану, сахар, ваниль, взбитое яйцо
и крахмал смешать до однородного
состояния.
4. Вынуть запеканку из духовки, залить
сметанным кремом и запекать еще 20 минут
при 170 С.
5.Выключить духовку, приоткрыть
дверцу и оставить запеканку до полного!
остывания. Запеканка готова.
Приятного аппетита!
All Comments (2)
-
Прекрасная запеканка,спасибо за рецепт!👏🌞
